Jei ne duonos kepimas ar mėginant mėgėjų alchemiją, jūsų karantino pomėgis gali būti sodininkystė. O gal visada siekėte pabandyti užsiauginti vaistažolių sodą namuose ir nežinojote, nuo ko pradėti. Na, šviečiant gegužės saulei (kai kuriose vietose) ir nieko kito nedarant, pats tinkamiausias laikas gauti žolelių į dirvą, todėl padarykime tai!
Žinoma, prieš sodindami įsitikinkite, kad turite gerus namus savo auginamiems kūdikiams. Dauguma jų yra visos saulės žolelės, vadinasi, jos klesti ant saulėtos palangės, gražaus sodo ar balkono puodo ar net kieme. Tačiau kai kuriems iš jų patinka šešėlis, kurį aš pastebėsiu. Jei sodinate į vazoną, įsitikinkite, kad jis gerai nusausintas ir geros kokybės dirvožemyje. Kurį laiką auginau (ir netyčia kartais užmušiau) žoleles, todėl pateikiu keletą mano mėgstamiausių, įskaitant ir ne taip gerai žinomus. Daugumą jų galima lengvai nusipirkti ir vėl pasodinti iš maisto prekių parduotuvių ir augalų daigynų, o kelias gerai auga iš sėklų.
myliu tave 3000 kartų
Rozmarinas
Jei man reikėjo išrinkti vieną žolę, kad visada pasisodinčiau, tai rozmarinas. Rozmarino kvapas yra toks paguodžiantis ir gražus augalas. Tai širdinga ir sunku užmušti, jei pamiršite jį palaistyti. Taip yra todėl, kad jis yra saulėtas, kartais sausas Viduržemio jūros regionas. Savo sode turiu apie keturis rozmarino augalus ir jie puikūs visus metus. Jie taip pat yra daugiamečiai augalai, vadinasi, nemiršta žiemą. Ir nėra nieko geresnio už keptas bulves ar vištieną su šviežiu sodo rozmarinu. Be to, žolelių tyrime rozmarinas pasižymi apsauginėmis savybėmis, kurios niekada negali pakenkti.
Čiobreliai
Čiobreliai yra puikus Rosemary kompanionas, be to, jis yra pakankamai atsparus, kad žiemą būtų naudingas ir būtų tinkamas naudoti visus metus. Čiobreliai gali klestėti saulėje ar pavėsyje, net toleruos blogą dirvą, todėl pabandykite. Yra daug čiobrelių veislių, todėl drąsiai eksperimentuokite, tačiau paprastas čiobrelis taip pat yra puikus.
Šalavijas
Aš myliu šalavijas, bet jis yra subtilesnis nei sumedėjęs rozmarinas ir čiobreliai, tačiau jis taip pat gali užimti mažiau vietos. Šalavijas kai kuriose srityse gali grįžti kaip daugiamečiai augalai, bet kitose (patikrinkite savo atsparumo zona ) tai neprapuls per žiemą lauke. Tai taip pat tikrai patraukli šliužams ir sraigėms, o tai reiškia, kad jei visada norite šalavijų, tai puikus pasirinkimas ant palangės vaistažolių puodo ar balkono sodo. Yra daugybė šalavijų rūšių, įskaitant ananasų šalavijas, kurie, taip, kvepia ananasais, yra gana smagu.
Lovage arba Cilantro
Lažinuosi, kad pagalvojai, jog eisiu pilna Scarborough Faire ir sakysiu petražoles, kad eitum su šalaviju, rozmarinu ir čiobreliais, bet ne. Varstykite petražoles. Tai nenaudinga ir niekas iš tikrųjų nevalgo. Jei norite kažko susijusio, auginkite kalendrą, kuri yra puiki šviežia žolė, kurią turite po ranka tol, kol neturite cilindro genas .
Fallout 4 sako tavo vardą
Kita, mažiau plačiai žinoma tos pačios šeimos vaistažolė yra lovage, kuri daug kuo panaši į plokščias petražoles, tačiau skiriasi, nes iš tikrųjų yra skani. Jo skonis panašus į salierą, jį lengva užauginti pilnoje saulėje. Ir premija, lovage yra daugiametis augalas kad nereikės atsodinti. Kita vertus, „Cilantro“ yra vienmetis augalas, kurį būtinai nuimkite, kol jis neišauga žiedų ir nesėja. Abu augalai puikiai veikia saulėje ar pavėsyje.
Bazilikas
Kitas metinis augalas, kuris yra tikras bet kokio žolelių sodo privalumas, yra bazilikas. Ar yra kažkas geresnio vasarą nei šviežias bazilikas vasarą „Caprese“ ar pesto? Ne. Vienas dalykas, susijęs su baziliku, yra tas, kad galbūt norėsite pasodinti daug jo (šiuo metu turiu šešis augalus), nes sunaudosite toną, o kažkam, pavyzdžiui, pesto, reikia didžiulio lapų kiekio.
Kaip ir daugumoje žolelių, yra daugybė įvairių veislių, tačiau reikia žinoti apie du saldžius bazilikus, kurie yra prieskoniai, prie kurių esame įpratę itališkame maiste, ir Tailando bazilikus, kurie taip pat vadinami Šventuoju baziliku arba Tulsi ir turi šiek tiek aštresnis skonis. Bazilikas taip pat mėgsta saulę ir viduje jie gali išgyventi žiemą.
Kaip
Kita vertus, mėta iš tikrųjų teikia pirmenybę šešėliui. Aš turiu mėtų, įsitaisiusių savo sodo gale, kur jie nebus per daug apšviesti saulės. Mėta puikiai tinka konteineriams, tačiau žemėje ji turi tendenciją plisti gana agresyviai (tai tinka tiems iš mūsų, kurie ją myli). Jis dažnai ataugs pavasarį, ir yra tiek daug veislių, su kuriomis galima žaisti: pipirmėtė, šaltmėtė, ananasų mėtos ir kt. Turiu šokolado mėtų augalą, kuris žavus dykumose ir taip pat labai gražus.
Agurklė
Tai dar viena žolė, apie kurią galbūt negirdėjote, bet kurią aš tikrai myliu. Mėlynos, žvaigždės formos gėlės yra patrauklios apdulkintojams, o lapai yra kaip agurkai - taigi jie yra puikus priedas, kokteilis ar gaivus vasaros gėrimas! Agurklę lengva užauginti iš sėklų jei laikote jį apsaugotą nuo kenkėjų. Taigi, puikiai tinka mažam puodui. Taip pat sakoma, kad puiku jį pasodinti su braškėmis ar šalia jų. Agurklės taip pat puikiai tinka šešėlyje.
Raudonėlis
Raudonėlis yra dar viena klasika, kurią lengva auginti beveik bet kur ir kuri gali pasisekti po lietimo žiemos, jei pasiseks. Raudonėlis puikiai tinka makaronų padažui ar net omletui ar kepsniui pagyvinti. Jei jums smagu su juo, galite išbandyti ir jo pusbrolį mairūną. Kaip ir Viduržemio jūros pusbroliai, raudonėliai mėgsta saulę ir, esant tinkamoms sąlygoms, dažnai gali išgyventi per žiemą. Tai taip pat puiki patalpų žolė, nes malonu patraukti kelis lapus makaronų padažui.
Žirniai
Aš myliu laiškinius česnakus, nes labiau nei bet ką kitą, tu gali jį paimti ir valgyti tiesiai iš puodo ar sodo. Jie lengvai auga ir yra gana produktyvūs. Laiškinis česnakas taip pat pakenks daug atspalvių, todėl jie yra tinkami statymai, jei turite tamsesnį balkoną ar uždarą žolelių plotą. Tai ypač aktualu labai karštose vietose. Laiškiniai česnakai taip pat išaugins gana violetines gėles, kurios yra gana gražios.
Levandos
Galiausiai levanda. Tai yra vienas iš mano mėgstamiausių augalų. Pirma, levanda yra puiki žolė, kurią galima turėti šalia, ją galite naudoti dėl savo kvapo paketuose ar dekoracijose, arba galite gaminti su ja. Levandos nėra dažnai laikomos kulinarinėmis žolelėmis, tačiau džiovintos iš tikrųjų puikiai tinka saldiems ir pikantiškiems patiekalams. Levandų limonadas taip pat yra puikus vasaros malonumas.
Levanda yra puiki ir dėl to, kad jai nelabai rūpi, kokio dirvožemio ji gauna, ir ji bus gerai, jei pamiršite ją palaistyti. Jis myli saulę ir išliks per žiemą (tačiau nepamirškite nukirpti senų, negyvų lapų). Taip pat yra daug įvairių veislių. Didelėms purpurinėms gėlėms, kurias mėgsta bitės ir drugeliai, pasirinkimas yra ispanų levanda. Norėdami lengviau surinkti mažesnes gėles, išbandykite prancūzišką levandą.
_
Vaistažolių sodo auginimas yra įdomus ir lengvas būdas įsitraukti į sodininkystę ir suteikti savo erdvei ir maistui spalvų, gyvybės ir skonio. Ir kiekvienas gali tai padaryti su trupučiu saulės pleistro, šiek tiek dirvožemio ir šiek tiek kantrybės.
(rodomas vaizdas: „Warner Brothers“. Papildomi vaizdai: „Pexels“, „Wikimedia Commons“)
Norite daugiau tokių istorijų? Tapk prenumeratoriumi ir palaikyk svetainę!
Mano herojus Academia Bakugou Manga
- Mary Sue vadovaujasi griežta komentarų politika, draudžiančia asmeninius įžeidimus, tačiau tuo neapsiribojant bet kas neapykantos kurstymas ir trolis.
